تعتبر الفيتامينات من العناصر الضرورية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته وجماله، فهي تعمل على تحسين وتجديد الخلايا وتعزيز عملية التمثيل الغذائي، مما يؤدي إلى تحسين صحة الشعر والبشرة والأظافر والأسنان وغيرها من الأجزاء الجمالية في الجسم.

في هذا المقال، سوف نتحدث عن بعض الفيتامينات الأساسية التي تساعد في تحسين جمال الجسم والحفاظ على صحته:

1- فيتامين C:

يعد فيتامين C من أهم الفيتامينات الجمالية، حيث يعمل على تحفيز إنتاج الكولاجين الذي يساعد في تقوية الجلد وتحسين مرونته، كما أنه يعمل على تقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة، كما يعمل على تفتيح لون البشرة وتقليل البقع الداكنة.

بالتالي فإن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C هو الطريقة الأمثل للحصول عليه.

وفيما يلي بعض المصادر الغذائية الغنية بفيتامين C:

1- الحمضيات: البرتقال، الليمون، الليمون الهندي، الجريب فروت والليمون الحامض.

2- الفواكه الأخرى: الفراولة، التوت، الكيوي، المانجو، الأناناس، الكمثرى.

3- الخضروات: الفلفل الأحمر، الفلفل الأخضر، البروكلي، الكرنب، الكرفس، البطاطس.

2- فيتامين E:

يعد فيتامين E من الفيتامينات المضادة للأكسدة، حيث يحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، كما أنه يحسن ترطيب البشرة ويساعد على تقليل الجفاف والتشققات، كما يعمل على تعزيز صحة الشعر والأظافر.

توجد العديد من المصادر الغذائية الغنية بفيتامين E، ومن أهم هذه المصادر:

الأطعمة النباتية: مثل الأفوكادو، والجوز، واللوز، والفول السوداني، والسبانخ، والبروكلي، والبقدونس، والخضروات الورقية الخضراء، والزيتون.

الزيوت النباتية: مثل زيت القمح، وزيت الصويا، وزيت دوار الشمس، وزيت زيتون، وزيت جوز الهند، وزيت الكانولا.

الحبوب الكاملة: مثل الأرز البني، والشوفان، والحبوب الكاملة الموجودة في الخبز والمعكرونة.

اللحوم والأسماك: مثل السمك، والدجاج، واللحم الأحمر.

يُنصح بتناول مجموعة متنوعة من هذه المصادر لضمان حصول الجسم على كمية كافية من فيتامين E.

3- فيتامين A:

يساعد فيتامين A على تحفيز إنتاج الخلايا الجديدة، مما يؤدي إلى تحسين صحة الجلد وتجديده، كما أنه يعمل على تحسين مرونة الجلد وتقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة، كما يعمل على تحسين صحة العيون وتقليل مشاكل 

و يمكن الحصول على فيتامين A من خلال العديد من المصادر الغذائية، ومن أهم هذه المصادر:

الأطعمة الحيوانية: مثل الكبد، والأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، والبيض، واللحوم الحمراء.

الخضروات الصفراء والبرتقالية: مثل الجزر، واليقطين، والفلفل الأصفر، والبطاطس الحلوة، واليام.

الخضروات الورقية الخضراء: مثل السبانخ، والكرنب، والكوكتيل، والجرجير، والكرفس.

الفواكه: مثل الأفوكادو، والمانجو، والمشمش، والكمثرى، والمشمش.

الألبان والمنتجات الألبانية: مثل الحليب، والجبن، والزبادي.

يُنصح بتناول مجموعة متنوعة من هذه المصادر لضمان حصول الجسم على كمية كافية من فيتامين A.

4 - فيتامين B7:

يعرف فيتامين B7 باسم البيوتين، وهو يساعد في تحسين صحة الشعر والأظافر، حيث يعمل على تقويتها.

يمكن الحصول على فيتامين B7 (البيوتين) من خلال العديد من المصادر الغذائية، ومن أهم هذه المصادر:

البيض: يعتبر البيض من أفضل المصادر لفيتامين B7، حيث يحتوي الصفار على كمية عالية من الفيتامين.

الخضروات الورقية الخضراء: مثل السبانخ، والكرنب، والكوكتيل، والجرجير، والكرفس.

الأطعمة الغنية بالبروتين: مثل اللحوم الحمراء والدجاج والأسماك والفول السوداني واللوز والجوز.

الأطعمة المجففة: مثل العدس والفاصوليا والحمص والفول.

الخضروات الأخرى: مثل البطاطا والجزر والطماطم.

الأطعمة الغنية بالدهون الصحية: مثل الأسماك الدهنية وزيت الزيتون.

ويجب تناول مجموعة متنوعة من هذه المصادر لضمان حصول الجسم على كمية كافية من فيتامين B7. فنقصه

يؤدي إلى ضعف الشعر وتساقطه وجفاف في الجلد.

5- فيتامين B 13 :- 

يمكن الحصول على فيتامين B12 (السيانوكوبالامين) من خلال العديد من المصادر الغذائية والمكملات الغذائية، ومن أهم هذه المصادر:

اللحوم والأسماك: مثل اللحوم الحمراء والدجاج والأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة.

المنتجات الألبانية: مثل الحليب والجبن والزبادي.

البيض: حيث يحتوي الصفار على كمية جيدة من الفيتامين.

الأغذية المدعمة: بمعنى أنه تم إضافة الفيتامين إلى الطعام مثل الحبوب الكاملة والأطعمة النباتية البديلة للحوم والألبان.

المكملات الغذائية: يمكن تناول مكملات فيتامين B12 لتعويض نقص الفيتامين في حال عدم الحصول عليه من الغذاء.

تناول كميات كافية من فيتامين B12 يعتبر ضروريًا للحفاظ على صحة الجسم، حيث يساعد الفيتامين في صنع خلايا الدم الحمراء والحفاظ على صحة الجهاز العصبي. ويعاني بعض الأشخاص من نقص الفيتامين B12 بسبب عدم قدرة الجسم على امتصاصه بشكل كافي، ويجب على هؤلاء الأشخاص استشارة الطبيب لتحديد الجرعة المناسبة من المكملات الغذائية أو الحقن المخصصة لعلاج هذا النقص.

فصحتك و جمالك يبدأ من الغذاء الصحى 

دمتم أصحاء