كيكه الشوكولا بصوص الشوكولا تابعني على مدونتي " مدونة ساندي " http://www.yras.net/
المقادير مع الطريقة :
1 1/2 كوب سكر
1 1/2 كوب حليب سائل1 كوب زيت نباتي
6 ملعقه كبيره كاكاو بودره ساده
جميع المقادير بالخلاط الكهربائي نخلط حتى تتجانس المقادير وتجمد مثل الصوص ، نأخذ مقدار 1 كوب ونضعه بالثلاجه لأستخدامه عند التزين
في وعاء عميق نخفق كل من
4 بيض
1 ملعقه صغيره فانيليا
برش ليمونه
ثم نضيف خليط الكاكاو السابق ونخفق ثم نضيف بالتدريج
2 1/4 كوب طحين ، منخول
2 ملعقه صغيره بيكنغ باودر
1/4 ملعقه صغيره ملح
ونستمر بالخفق لمده 5 دقائق ثم نسكب المزيج في قالب الكيك مدهون بقليل من الزيت النباتي مع رشه طحين و ندخله الفرن على درجه 180 لمده 25 دقيقه او حسب الفرن
نخرج الكيكه ونتركها لتبرد تماما ثم نوزع صوص الشوكولا و نزينها حسب الرغبه وصحتين وهنا
تابعني على مدونتي " مدونة ساندي " http://www.yras.net/
-
مطبخ كل العربمدون اهتم باعداد الحلويات والمعجنات والسلطات ممكن متابعتي على مدونتي مدونة ساندي http://www.yras.net/