معجزة الرائحه - مقال كلاود
 إدعم المنصة
makalcloud
تسجيل الدخول

معجزة الرائحه

د. عبدالله البلتاجى

  نشر في 20 غشت 2017 .

معجزة الرائحه

د. عبدالله البلتاجى

20/8/2017

************

1- الروائح لها دور هام ,وفعال فى حياتنا اليوميه .

2- والروائح ليست هى فقط العطور التى نتعطر بها فقط .

3- ولكنها فرع كبير من فروع كيمياء الحياه .

4- فتقريبا لكل الأطعمه التى نأكلها روائح مميزه , ولكل ثمار الفاكهه روائح مميزه ... وهكذا .

5- فللقهوه التى نشربها رائحه مميزه , وللخبز عندما نُحمصه رائحه مميزه .

6- حتى أجسامنا لها روائح مميزه .

7- وكل هذه الروائح والعطور عباره عن مركبات كيميائيه مًحدده .

8- فكل مركب كيميائى له تركيب كيميائى مُحدد بعدد من الذرات , وتوزيع فراغى مُحدد , يجعل كل هذه المركبات تختلف عن بعضها .

9- والروائح والعطور هى مجموعة مركبات كيميائيه لها تركيب كيميائى خاص ,

10- فهى مركبات متطايره , وبالتالى لابد أن تكون ذات وزن جزيئى صغير !!!!!!!.

11- وبالتالى يجب أن يكون عددها محدود جدا !!!!!!!!!!!!!!!!!.

12- فما السبب فى زيادة أعدادها زياده كبيره جدا ؟

13- يرجع ذلك إلى خاصيه أخرى , وهى " التوزيع الهندسى , والفراغى المختلف لذرات هذه الجزيئات .

14- والمركبات الكيميائيه ( كما تعلمنا فى أول حياتنا الدراسيه , والعلميه ) تتكون من جزيئات , والجزيئات تتكون من ذرات , وجميع الذرات تتكون من نفس الوحدات الأساسيه ( البروتونات , والنيترونات , والإلكترونات ..ألخ ) .

15- فمن أين تأتى الرائحه ؟

16- أرسلت هذا السؤال مبكرا جدا للدكتور أحمد زويل بعد الإعلان عن الفمتوثانيه , وتطبيقاتها العمليه .

17-وطلبت منه أن نعمل معا لإكتشاف مصدر الرائحه فى المركبات " العطريه " .

18- ولكنه ( رحمه الله ) لم يرد على رسالتى .

19- وحتى اليوم , وغدا سوف تظل الرائحه " سر " من أسرار "الماده " , والكون .



  • د. عبدالله البلتاجى
    www.albeltagy.com رئيس بحوث متفرغ - مركز البحوث الزراعيه معهد بحوث وقاية النباتات مؤسس حزب المساواه والعدل رئيس جمعية الخدمات المتكامله نائب رئيس الجمعيه المصريه لنهضة المجتمع العلمى مؤسس رابطة آل البلتاجى عضو مجلس إدار ...
   نشر في 20 غشت 2017 .

التعليقات


لطرح إستفساراتكم و إقتراحاتكم و متابعة الجديد ... !

مقالات شيقة ننصح بقراءتها !


مقالات مرتبطة بنفس القسم













عدم إظهارها مجدداً

منصة مقال كلاود هي المكان الأفضل لكتابة مقالات في مختلف المجالات بطريقة جديدة كليا و بالمجان.

 الإحصائيات

تخول منصة مقال كلاود للكاتب الحصول على جميع الإحصائيات المتعلقة بمقاله بالإضافة إلى مصادر الزيارات .

 الكتاب

تخول لك المنصة تنقيح أفكارك و تطويرأسلوبك من خلال مناقشة كتاباتك مع أفضل الكُتاب و تقييم مقالك.

 بيئة العمل

يمكنك كتابة مقالك من مختلف الأجهزة سواء المحمولة أو المكتبية من خلال محرر المنصة

   

مسجل

إذا كنت مسجل يمكنك الدخول من هنا

غير مسجل

يمكنك البدء بكتابة مقالك الأول

لتبق مطلعا على الجديد تابعنا