الزراعه قاطرة التنميه
د. عبدالله محمد البلتاجى
أستاذ ( متفرغ ) بمركز البحوث الزراعيه
فى ظل توجه الدول الزراعيه الكبرى لتحويل فائض الإنتاج الزراعى إلى وقود حيوى ، فإن الحاجه إلى سد الفجوه الغذائيه فى مصر ما بعد ثوره 25 يناير المباركه ، تصبح ضروره حياتيه ( وليست هامه أو ملحه ) ... ولذا يجب إنتاج إحتياجاتنا من المنتجات الزراعيه وتصنيعها ( صناعات صغيره توفر آلاف فرص العمل) بما يوفر الإحتياجات المحليه( الطازجه – والمصنعه ) والتصدير ، لإضافة القيمه المضافه للتصنيع وهى تصل إلى 10 أضعاف قيمة المواد الخام على الأقل .
الصناعات الزارعية التى تقوم عليها نهضة مصر وتقدمها
تعريف الصناعة : Mass Production : هو الإنتاج الكمى
أولاً : – الصناعات النباتية : -
1- صناعة القمح " Wheat Industry ":
من الإنتاج الكمى للقمح إلى رغيف الخبز والعجائن والمخبوزات الممتازه .
2- صناعة القطن " Cotton Industry " :
من الإنتاج الكمى للقطن طويل التيله إلى الغزول والمنسوجات والملابس الجاهزة ( زراعة – صناعة – تجارة ) .
3- صناعة الأرز " Rice Industry ": -
من الإنتاج الكمى للأرز إلى أرز المائدة ( زراعة – صناعة – تجارة ) .
4- صناعة السكر " Sugar Industry ":
من الإنتاج الكمى لقصب وبنجر السكر إلى صناعاتهما وتجارتهما .
5- صناعة الذره : من الإنتاج الكمى للذره إلى تصنيع الخبز( حيث إضافة الذره للقمح المصرى لتصنيع خبز جيد ) ، والأعلاف اللازمه للإنتاج الحيوانى .
6- صناعة الزيوت : من الإنتاج الكمى للمحاصيل الزيتيه العالية القيمه إلى تصنيع زيوت الطعام .
7- صناعة الخضر والفاكهه : من الإنتاج الكمى للخضر والفاكهه والنباتات الطبيه العطريه ونباتات الزينه بما يوفر الإحتياجات المحليه ( الإستهلاك الطازج – التصنيع ) والتصدير .
ثانياً :- الصناعات الحيوانية :
8- صناعة اللحوم " Meat Industry " : -
من التربية الموسعه للماشية والأغنام إلى تصنيع وتجارة منتجاتها .
9- صناعة الدواجنIndustry " " Poultry :-
من التربية الموسعه للطيور والدواجن إلى تصنيع وتجارة منتجاتها .
10- صناعة الأسماك " Fishery Industry " : -
من التربية الموسعه للزريعة السمكيه والأنواع البحريه المختلفه إلى تصنيع الأسماك والمنتجات البحريه وتجارة منتجاتها
ثالثاً:- الإنتاج الكمى لمحاصيل العلف ( للإنتاج الحيوانى ) بما يوفى بتوفير كميات اللحوم والأسماك الطازجه والمصنعه لسد الإحتياجات المحليه .
إذا قامت هذه االصناعات الزارعية الــ 10 على أسس علميه وتطبيقية سليمة ، من توفير التقاوى ، والأسمده ، مع عدم إستخدام المبيدات ، وإستخدام التكنولوجيا الحديثه فى مكافحة الآفات ( IPM & Pheromone Technology ) بأسعار مدعمه ( تعاونيه ) , نهضت جميع الصناعات الأخرى وتوفر التمويل اللازم للنهوض بالصحة والتعليم والخدمات والدفاع والأمن القومى .
-
د. عبدالله البلتاجىwww.albeltagy.com رئيس بحوث متفرغ - مركز البحوث الزراعيه معهد بحوث وقاية النباتات مؤسس حزب المساواه والعدل رئيس جمعية الخدمات المتكامله نائب رئيس الجمعيه المصريه لنهضة المجتمع العلمى مؤسس رابطة آل البلتاجى عضو مجلس إدار ...